水饺加盟是餐饮创业的热门选择，但需满足以下条件方可顺利合作：
**1. 资金储备**
加盟需具备10万-50万资金实力，涵盖加盟费（通常3万-15万）、首批物料费、装修费（800-1500元/㎡）、设备购置（3万-8万）及3-6个月流动资金。部分品牌需缴纳保证金（1万-5万）。
**2. 选址标准**
需提供30-150㎡合规商铺，优先选择社区底商（日均客流量2000+）、商业综合体（B1/F4-F6餐饮区）或交通枢纽周边。门店需具备独立水电气系统，符合消防及环评要求，租金控制在营业额的15%以内。
**3. 运营能力**
需组建3-10人团队，成员需参加总部15-30天技术培训（通过率约85%），掌握标准化包制、煮制工艺（误差率＜5%）。日均产能需达到200-500份，坪效建议维持在2000元/㎡/月以上。
**4. 合规资质**
须办理《食品经营许可证》（含冷食类制售资质）、《营业执照》（餐饮服务类）及从业人员健康证明。使用中央厨房配送的需额外备案冷链运输协议。
**5. 品牌协同**
严格执行VI系统（门头合格率100%），使用供应链（原料占比不低于70%），配合数字化管理系统（多数品牌要求接入ERP）。需预留10%营业额作为品牌推广。
**6. 风险承担**
接受2-3年投资回报周期，总部通常要求首年存活率不低于80%。建议预备6个月应急资金应对市场波动。
会提供选址评估、72小时出餐培训、季度研发新品（通常3-5款/年）及区域保护（半径1公里内不开设二店）。建议优先选择具备SC认证中央工厂、日均配送覆盖200公里半径的品牌合作。
